Please go to the Menu section, create a menu and then select the newly created menu from the Theme Locations box from the left.
Vânia le blogue !

Vânia le blogue !


Élans gourmands

le 12 avril, 2019

C’est le moment de rafraîchir nos réserves de bon vin ! Après un hiver assez rude, merci, l’éveil de la nature nous inocule des envies soudaines. De fêter avec des amis, de concocter des recettes plus légères pour toute la famille et, pourquoi pas, de porter un toast aux parterres qui vont bientôt refleurir…

Pour trinquer printanier, voici mes plus belles trouvailles… à petit prix. Chin-chin !

Bù Splendido, Italie Vin blanc qui présente en bouche une fraîcheur éclatante soutenue par une texture riche et ronde. Les arômes de pomme jaune, les effluves de fleurs et les notes minérales de ce chardonnay fruité et vif se concluent en une finale onctueuse.
Code SAQ : 13066703 – 13,35 $
Inniskillin Niagara Estate Series Pinot Grigio 2017 – Ce vin blanc se distingue par ses éclatantes saveurs de pomme verte, de citron et de lime. En bouche, une touche de sucre résiduel équilibre des notes tropicales. La finale croquante se conclut sur une agréable acidité.
Code SAQ : 13540680 – 15,05 $
 
Nobilo Sauvignon Blanc Marlborough, Nouvelle-Zélande – Ce blanc exhale des arômes intenses et éclatants de fruit tropical et d’herbes avec des notes d’ananas, de sureau, de cantaloup et d’agrumes. Son acidité bien marquée équilibre à merveille le fruité très mûr. On apprécie sa finale rafraîchissante avec retour sur la vivacité.
Code SAQ : 12270948 – 16,55 $
 
Cédrick Bardin Pouilly Fumé 2017, Vallée de la Loire – La robe de ce vin blanc est d’un jaune pâle doré aux reflets gris argentés. Issu à 100 {92be4a382fa60826928bb02f0a65a1587bb1a89d788ec2db5af177ab800237e8} de Sauvignon blanc, il allie fruité et fraîcheur. Possédant une bouche souple avec de la longueur, il vous accompagnera de délicieuse façon tout au long de votre repas.
Code SAQ : 13912121 25,60 $
 
Mouton Cadet Baron Philippe de Rothschild, Bordeaux – On goûte d’abord une charge ronde et fraîche à la pointe citronnée, puis se révèlent des notes de buis et de pamplemousse. La finale de ce blanc, d’une belle finesse, se prolonge sur la fraîcheur.
Code SAQ : 2527 – 15,35 $
Kim Crawford Rosé, Nouvelle-Zélande – Le nez très engageant de ce nectar déborde d’arômes de fruits tropicaux et de baies rouges. Soyeux et succulent, ce rafraîchissant rosé se distingue par ses saveurs richement fruitées marquées par le melon d’eau et la fraise.
Code SAQ : 13612188 – 17,55 $
 
Ruffino Mousseaux Rosé, Toscane – Frais et parfumé de fraise accompagnée de légères notes de pétales de rose. En bouche, ce mousseux présente d’élégantes bulles et une acidité rafraîchissante mariant de charmantes saveurs de fruits rouges et de fruits blancs délicats sur une finale persistante.
Code SAQ : 13330682 – 17,10 $